Ideas by Millan

Necesitas:

1 manzana pequeña
1 bote de fruta mixta de 15oz
1 tarro de Cool Whip Whipped Topping congelado de 8oz
1 baso de coco rayado

En una batidora mezcla el cool whip hasta que este suave, mientras tanto corta la manzana en pequeños cubos de ¼ de pulgada y adherirlos en un tazón para servir junto con la fruta mixta. Adhiere el cool whip y el coco rayado. Refrigera hasta la hora de servir. Sirve a 4.

Galletitas Navideñas de Nuez

2 tazas de manteca
1 ¾ taza de azúcar glasé
5 taza de harina
½ taza de maicena
1 cucharita de extracto de vainilla
1 ½ taza de nueces picadas bien finitas

Calienta el horno a 350° F. Combina en una batidora la mantequilla y la azúcar glasé y mezcla hasta que la mantequilla quede esponjosa. Adhiere el resto de los ingredientes y mezclar bien.

Formar las galletas de forma deseada. Se puede aplastar con un rodillo y cortar en figuras.

Coloca las figuras en una bandeja para hornear y hornéalas por 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Saca del horno y dejalas enfriar para que se terminen de cocer.

Rinde 4 docenas dependiendo de el tamaño de las figuras.

Para que el desayuno de huevos revueltos te queden bien suaves, debes agitarlos con delicadeza y no demasiado, si revuelves demasiado se  deshace en trozos muy pequeños y se seca mucho. El secreto para preparar huevos revueltos que queden suaves y bien cocidos es mantequilla untable. Mientras se cuecen en la sartén adhiere dos cucharitas de mantequilla o margarina. Retiralos del fuego cuando estén menos cocinados de lo que te gustan, estos se terminaran cociendo con su propio calor.

La clave para unas deliciosas brochetas, ya sea que se preparen en el horno o a la parrilla esta en marinar la carne. Aquí tienes una deliciosa receta de Brochetas de Res con Manzana.

 
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Taquitos de Pavo

Guarda las sobras del día de Acción de Gracias. Desmenuza la carne y pon la en un recipiente de plástico para guardarla en el refrigerador para el día después. Si no piensas usar la carne al día siguiente la puedes congelar en bolsas para el congelador, las mejores son las Vacuum Food.

Aquí tienes una cenicilla y rica receta que puedes preparar:

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Clásica Cena De Pavo

La mejor cena de Acción de Gracias es la que se puede disfrutar con la familia. No se encierre en la cocina días antes del “día del pavo”. Cocine una cena clásica de pavo para este día festivo. Si usted no puede conseguir un pavo fresco, no hay problema, escoja un pavo congelado, solo recuerde que tiene que dejarlo que se descongele en el refrigerador 24 horas por cada 4 libras, así es que planee con tiempo. Descongele el pavo con la pechuga hacia abajo para permitir que los jugos fluyan hacia la pechuga. No le quite la envoltura mientras esta en el refrigerador. El descongelar puede tomarse de 3 a 4 días, pero una vez que esta descongelado no lo deje en el refrigerador por mas de 2 días.

 
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